Почему рост сырьевых цен угрожает продовольственной безопасности не только из-за нефти

В обзоре сырьевых рынков от 28 октября Всемирный банк прогнозирует повышение совокупных цен на сырьё в 2026 году на 23%, прежде всего из-за ожидаемого роста цен на энергоносители на 32%. Международные цены на продовольственные товары, согласно базовому прогнозу, могут вырасти приблизительно на 10% в этом году и ещё на 7% в 2027-м. Это прогнозы, а не уже зафиксированные результаты; они не означают такого же подорожания продуктов в каждом магазине мира.

Энергия необходима для производства удобрений, работы сельхозтехники, охлаждения продукции и перевозки зерна. Поэтому устойчивое удорожание топлива может передаваться потребителям через несколько звеньев продовольственной цепочки. Банк ожидает роста цен на удобрения на 14% в 2026 году. Нарушения морских перевозок из-за конфликтов и сильное Эль-Ниньо дополнительно угрожают урожаям и логистике.

Последствия будут неодинаковыми. Страны, импортирующие топливо и основные продукты питания, сталкиваются с иными рисками, чем экспортёры. На местные цены также влияют валютные курсы, пошлины, субсидии и собственный урожай. ФАО сообщила о повышении международного индекса продовольственных цен в сентябре на 1,5%. Это свидетельство давления на рынок, но не расчёт будущих расходов каждой семьи.

В неблагоприятном сценарии Всемирный банк допускает превышение продовольственных цен на 12% относительно базового прогноза при одновременном усилении нескольких потрясений. Этот условный вариант нельзя выдавать за основной прогноз. Практический вывод: властям стоит отслеживать не только нефть, но и расходы на доставку и удобрения, адресно поддерживать уязвимых потребителей и не рассчитывать, что устранение одного узкого места стабилизирует всю систему.